Fromages d'alpage
Dans les Coteaux du Soleil, nous avons la chance d'avoir plusieurs alpages où l'on fabrique du fromage d'alpage :
- Einzon sur les hauts d'Ardon
- Larzey et Pointet sur les hauts de Conthey
Alpage du Larzey : vente directe, sérac, tomme, fromage à raclette, M. Yvon Coppey, 079/413 41 48
Alpage de Pointet : vente directe, tomme, fromage à raclette,
M. Stéphane Pillet 079/204 29 91 ou
M. Bertrand Pillet 079/726 34 40
Chaque fromage est fabriqué sur place, grâce aux troupeaux de vaches montées à l'alpage.
Alpage de Pointet : vente directe, tomme, fromage à raclette,
M. Stéphane Pillet 079/204 29 91 ou
M. Bertrand Pillet 079/726 34 40
Chaque fromage est fabriqué sur place, grâce aux troupeaux de vaches montées à l'alpage.
Prestations
- Il est également possible d'assister à la fabrication du fromage sur rendez-vous.
- Pour de plus amples renseignements veuillez vous adresser à l'Office du Tourisme : 027 346 72 01.