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Randonnée gustative : Accords fromages et vins

Samedi 21 août 2021 : Départ de la randonnée à la Grand-Zour, où nous sillonnerons des petits sentiers à travers de paisibles paysages. Nous rencontrerons le long de notre balade de typiques petits alpages. Lors de cette découverte, nous aurons le privilège de déguster ici et là, les fromages de la région en accord avec des vins spécialement sélectionnés par Emeline, notre œnologue passionnée. Ces petites merveilles sauront immanquablement séduire vos papilles. Cette expérience au plus proche du terroir vous offrira non seulement un plaisir gustatif mais aussi un régal pour vos yeux. Le point de vue sur les 4000 des Alpes et la vallée du Rhône est grandiose…
Pour palper l’âme de notre patrimoine, nous ouvrirons la porte d’un alpage où le maître des lieux nous présentera son exploitation afin d’y percer les secrets de la fabrication du fromage.
Nous arriverons en fin de journée à Code dans les Mayens de Conthey où s’achèvera notre aventure gourmande.
Inscription sur : https://www.confins.ch/alpages-conthey