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Escargots LX du Valais

Zakar Michael

Culture d'escargots en Valais. Michael Zakar commercialise des cassolettes d'escargots LX toutes prêtes à être cuisinées.
Plusieurs milliers d'escargots grandissent dans son champ à Vétroz où il prend grand soin de les nourrir en compléments alimentaires Bio durant 4 à 5 mois, sous des planches en bois.

Prestations

Nombre de places

  • 0

Langues parlées

    1963 Vétroz